Dinieren wo einst Goethe trank – entdecken Sie das Schlössli Wörth
Saisonale und regionale Küche – dazu ein feines Glas Wein. Im historischen Schlössli Wörth dürfen Sie sich in historischer Kulisse kulinarisch verwöhnen lassen.
Vor der berühmten Kulisse des Rheinfalls haben die Gastronomen Claudia Luchsinger und Michael Zschoppe einen Genussort geschaffen, an dem Ess- und Weinkultur gleichermassen begeistern. «Dabei setzen wir auf Regionalität und Saisonalität am Teller und im Glas – denn das Gute liegt so nah», so Luchsinger. Im Schlössli Wörth richtet sich die Speisekarte nach den Jahreszeiten und ist Wegweiser von zeitlosen, traditionellen Gerichten bis hin zu innovativen und trendigen Kreationen. Besonders hohen Stellenwert hat der heimische Wein im Schlössli Wörth und erfreut sich dabei grosser Beliebtheit.
Ein historisches Wahrzeichen
Das Schlössli Wörth ist nicht nur kulinarisch, sondern auch historisch interessant: Die Burg wurde bereits im 12. Jahrhundert gebaut. Der Hochrhein wurde über viele Jahrhunderte als Transportweg genutzt, wobei der Rheinfall sowie die Stromschnellen bei Schaffhausen für die Schifffahrt unüberwindliche Hindernisse bildeten, sodass alle Waren zwischen Schaffhausen und dem Rheinfallbecken mit Wagen transportiert wurden. Die Burg Werd, wie das Schlösschen Wörth ursprünglich hiess, wurde als Zoll- und Warenumschlagplatz erbaut. Diesem Umstand verdankt die Stadt Schaffhausen auch ihre Gründung im 11. Jahrhundert.
Ein Gläschen für den Dichter
Viele Jahrhunderte diente das «Schlösschen Wörth» als Zollhaus. Der Verwalter wohnte im oberen Stock, und Durchreisende konnten hier übernachten. Einer der berühmtesten Besucher war Johann Wolfgang von Goethe, der das Schlösschen Wörth im September 1797 besuchte und in sein Tagebuch schrieb: «Ich ging hinein, um ein Glas Wein zu trinken.» Bis heute wird deshalb der grosse Saal im ersten Obergeschoss «Goethe-Saal» genannt.
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Das Gewinnspiel ist beendet!
Zu Beginn der 1830er-Jahre wurde das baufällig gewordene «Schlösschen» umgebaut: In den alten Mauern wurde eine Gaststätte eingerichtet. Nach vollendetem Umbau wurde am Donnerstag, 2. Februar 1837, die «Caffè- und Speisewirtschaft Schlösschen Wörth» eröffnet. Seither ist das Schlössli ununterbrochen ein Restaurant geblieben, das bis heute nichts von seinem Charme verloren hat.
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