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Kale und Chia-Samen im Essen und Workout über den Nachmittag. Fit sein liegt ihm Trend. Doch wie formieren sich diese überhaupt und lassen sie sich vorhersehen?
Wir suchen mit Hilfe der Trendforschung und dem CEO des «Gottlieb Duttwiler Instituts», David Bosshard, nach möglichen Zukunftsentwicklungen.